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求脆將后端的皮蛋蛋皮往前卷起来，用小火慢慢煎，制作将煎好的法方蛋卷取出，加热，和配

3、求脆使蛋液布满整个锅底，皮蛋锅中抹少量油，制作待冷却定型后在切块装盘即可。法方锅底再抹少量油，和配将卷好的求脆蛋卷掀起，待煎至半凝固状再往前卷。皮蛋糖少许，制作直至蛋液用完，法方盐1小匙，和配幷推至锅边，倒入适量蛋液，生粉少许。和厚蛋烧的做法相同，煎至半凝固状态，重复以上动作，data-v-3d9236d1>

材料：

鸡蛋3个，

2、倒入适量蛋液使其布满锅底。

做法：

1、葱花，

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