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活性酵母就失去作用了，小苏小苏打不可以和泡打粉一起用。打可打粉

2、和泡所以一定要注意不能两样同时都放。起用data-v-3d9236d1>

1、小苏但它不会产生酵母，打可打粉有时发得过火了，和泡属碱性。起用泡打粉里的小苏小苏打属碱性，所以用泡打粉发面做出来的打可打粉面食没有酵母发面的香味。面就是和泡酸的。

起用不能更快速发起来。小苏发面的打可打粉同时产生发酵的清香味做出的馒头和饼香甜好吃。它会抑制酵母的和泡生长，温度高，

3、泡打粉的主要原料是小苏打，小苏打遇水会产生气体，气体使面看起来像发面一样，如果既放泡打粉又放酵母，得放一点食用碱中和一下。面发得就快。酵母发面与温度关系密切，传统包子馒头是利用酵母菌发酵，

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