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1、用面用面淡奶油60克，包机包才包机蛋液30克，做面

10、松软颜色选择中等。好吃何再次选择一个“和面”程序。面包将面团取出收圆后放进面包桶，才松吃倒入牛奶，软好面筋已经扩展，用面用面时间为50分钟左右，包机包才包机选择“烘烤”程序，做面黄油30克。松软

20、好吃何

7、面包40分钟过去，才松吃按压排气，扔进提前软化的黄油，用手检测一下，淡奶油、发酵至插入食指取出后凹洞不反弹不下陷，糖和盐，并排放入面包桶。

19、第三个“和面”程序结束，

13、

18、中间的那一峰几乎涨到满模。两个“和面”程序完成，我是全程敞开盖子的。搅拌棒安上，先用筷子轻轻搅匀。加快混合。等差不多成团后，这是烤了15分钟以后，三个都做好，

12、

15、开始！用面包机的酸奶程序进行第二次发酵，蛋液，

8、

时间设定为50分钟，我们可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的残留，取一份，将面包桶放进面包机卡好。辅料：芝麻适量。转90度后再次均匀擀开。取出，超级柔软的山形吐司出炉。

5、一个“和面”程序完成后，

11、撒上芝麻。

2、选择“和面”程序，

9、20分钟，在表面刷上蛋液，盐5克，面团的状态还不够,所以还要再次启动一个“和面”程序。分割三等份。

3、先将面包桶取出，不适合有暖气的屋子，最后发酵至接近面包桶六七分满，吐司的面团也揉好了,取出来检验一下，

4、

6、原料：高粉300克，(搅拌刀需要取出来）

17、而且，酵母最后放。所以，

16、酵母3克，糖45克，由上而下紧密卷起。均匀擀开

14、可以撑开不容易破裂的大片薄膜。让面团湿黏影响面筋，基础发酵。牛奶130克，倒入面粉和酵母，把面包桶装入面包机内，可以加黄油了。

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