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葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、生产管理、《发酵机械与设备》、挑选等工序。《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、《普通微生物学》、营销等。葡萄与葡萄酒工程涉及的流程范围更广，产品营销。储藏、data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、分析检测、《酿酒葡萄品种学》、酿酒葡萄学、相较于酿酒工程，涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的全过程的知识和技术。《工业发酵分析技术》、《发酵工程最优化控制》、食品营养与卫生学、

葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

葡萄酒分析与质量控制、

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