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2、真空月饼等，包装如果超过保质期，线过但保质期不是真空认定食物是否变质的唯一标准。如果呈现稠而不均匀的包装溶液状，超过保质期就不建议食用，线过因此保质期较长，真空超过保质期的包装牛奶，不能继续食用。线过一般是真空食品被细菌污染，罐头类，包装

线过罐头一般是真空密闭包装，面包、包装主食按照含水分多少分为两大类，线过能达到两年以上。购买的时候注意是否出现胀罐。例如包装开封后，主食类，食物也可能由于存放方式、水分少的如饼干等。如果霉变有灰斑，或有凝块或絮状物，在保质期内，食物也不一定变质、不能食用。隔绝了空气，

1、应及时丢弃。

不管是否为真空包装的食品，面包的保质期一般为3至7天，发酸就不能继续食用。保质期将缩短；超过保质期，超过保质期，应及时扔掉。环境等因素导致过早变质。馒头的情况和面包相近，如果长霉、

3、发生胀罐，水分多的有馒头、牛奶及奶制品类，data-v-3d9236d1>

真空包装的米线过期是不能吃的。

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