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牛奶中含乳糖，鸡蛋血液中可利用的牛奶葡萄糖较少，其中半乳糖就是鸡蛋其营养所在。所以尽量不要同时使用。牛奶因为其中含有大量的鸡蛋蛋白质，小孩子吃牛奶和鸡蛋尽量不要太多摄入，牛奶

特别注意，鸡蛋鸡蛋里的牛奶某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，此时，鸡蛋分解为氨基酸，牛奶鸡蛋含有很多蛋白质，鸡蛋小孩子体内可能没有办法全部分解其中的牛奶蛋白质，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋乳糖是牛奶半乳糖与葡萄糖的二聚体，氨基酸的吸收耗能。导致腹泻，是营养价值下降。

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