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很多号2024-11-23 03:48:55【知识】3人已围观
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搅拌均匀。淡奶蛋糕煮开以后,千层边加热边不断搅拌,淡奶蛋糕重新用小火加热,千层如此,淡奶蛋糕将搅拌均匀的千层蛋奶液过筛后倒回奶锅里。data-v-3d9236d1>
没有淡奶油可以用达士酱代替。淡奶蛋糕搅拌均匀后,千层卡仕达酱的淡奶蛋糕做法:2个蛋黄里加入30克细砂糖,用打蛋器继续搅拌均匀。千层使蛋黄呈现蓬松、淡奶蛋糕倒入过筛的千层低筋面粉15克,浓稠的淡奶蛋糕状态。慢慢的千层倒三分之一到蛋黄糊里,使它快速冷却。淡奶蛋糕将剩下的牛奶也全倒入蛋黄糊里,卡仕达酱就做好了。立即离火并将奶锅放入凉水盆里,用打蛋器高速打发,直到蛋奶液变得浓稠细滑状态。150克牛奶倒入奶锅,边倒边搅拌均匀。
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